Hlavní jídla

FLEKY SE ZELÍM A TOFU

fu

Potřebujeme: balíček fleků, 2 uzená tofu, olej, 1 cibule, 500 g kysaného zelí,

a můžeme přidat ,ale není nutné  2 vejce, 3 lžíce smetany

Postup: Fleky uvaříme. Na troše oleje zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, pak přidáme na kostičky nakrájené tofu a necháme zezlátnout. Zelí propláchneme a nakrájíme (pro děti doporučuji hodně drobně , pak ani nepoznají, že v tom je). Vše společně zamícháme můžeme zalít vejcem se smetanou a dáme zapéct. Stačí 30 min.

 

 

ZAPEČENÉ BRAMBORY S DÝNÍ A CUKETOU

cuk

 

Potřebujeme:

cca 1 kg brambor, 1 cuketu, 1 dýni hokaido, 1 cibuli, olej, sušené koření, 1 smetanu

Postup: 

Pekáček pokapeme olejem a poklademe na drobno nakrájenou cibulí. Oloupané brambory nakrájíme na velmi tenké plátky, které skládáme na cibuli. Cuketu a dýni na hrubo nastrouháme a klademe na vrstvu brambor.Zakončíme opět bramborovou vrstvou.Ochutíme kořením a zalijeme smetanou. Můžete přidat i nastrouhaný sýr. Vše pečeme zhruba 40 min, záleží jak moc jsou tenké brambory.

Dobrou chuť!